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2021-05-01

スパイスシロップ

先日、叶ここさんが監修した「魔女の愛されスパイス」を買ったので、今日という日はワルプルギス越えて全く普通の日ではあったのですが、シロップ作りをしました!

ステイホームの楽しみとして取っておいたのです。無農薬のフルーツを使って、皮も実も丸ごと入れました。

煮詰める前。フルーツとスパイスたっぷり!

出来上がり!いい香り!

ほんとはもっと煮詰めて、ジャムみたいにするのかもせんのだけど、赤ワインだぼだぼ入れて、サラッとしたシロップに。

多分、最初から1/3くらいの量まで減ったかな?スパイスをかじるもよし、シロップを飲み物に加えるもよし。私はアイスにかけたいな〜って思いました!♡

気になる方はこちらから買えるので、是非見てみてね😊

叶ここ監修「魔女の愛されスパイス」

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